Началото
По препоръка от наш клиент с нас се свързаха собствениците на БМ – верига ресторанти, чиято атмосфера ще Ви отведе на вкусово пътешествие из Средиземноморието. Те ни потърсиха, за да създадем информационен уебсайт, който впоследствие да бъде разширен до онлайн магазин за поръчка и доставка на храна. Освен това, клиентът ни ни довери управлението на дигиталния си маркетинг във Facebook и Instagram, както и това на рекламите си в Google Ads.
Веригата ресторанти БМ е известна със своите невероятни морски ястия, богат избор от отбрани вина и майсторски десерти. Вдъхновена от морските вълни, обстановката във всеки ресторант е изискана и приятна, без да е твърде претенциозна, а обслужването – професионално. Философията на марката е семпла – истинското удоволствие за сетивата произтича от вкусната и качествена храна.
Целите
Проведохме няколко срещи с клиента, по време на които определихме целите на бъдещото ни сътрудничество. Нашата основна задача бе да увеличим разпознаваемостта на марката сред варненци и да позиционираме БМ като верига изискани средиземноморски ресторанти. Заложихме и още няколко на брой важни цели:
Да увеличим броя на правените за различни лични и фирмени поводи предварителни резервации в ресторантите
Да увеличим броя на правените на ежедневна база предварителни резервации във всички ресторанти
Да повишим посещаемостта на ресторантите от работещи клиенти по време на обедното меню през делнични дни
Да повишим посещаемостта на организираните в ресторантите събития и активности
Да подобрим качеството на трафика към уебсайта на БМ
Дигитален маркетинг
Агенцията ни се ангажира с изграждането на цялостна дигитална маркетингова стратегия за популяризиране на веригата ресторанти във Варна. Тя включваше редовно публикуване на актуални предложения, промоции и информация за предстоящи събития, както и обявяване на обедното меню на ежедневна база. С последователност и отличително онлайн присъствие не само успяхме да накараме общността да разпознава и запомни марката, но и тя да бъде първата асоциация на клиентите при поръчка на средиземнорска храна или посещение на хубаво заведение с морска тематика.
Визуална концепция
За да персонализираме онлайн каналите на БМ, разработихме атрактивна бранд идентичност, която успешно отразява спецификите на всяка локация. Използвахме различни хранителни съставки, съобразени с предлаганите в съответните ресторанти ястия, като графични елементи, както и тематичен графичен дизайн, който допълва кулинарната фотография. Визията е цветна и свежа, целяща да събуди апетит и да предизвика доверие в потребителите.
Уеб платформа
Когато потребителите търсят даден продукт или услуга онлайн, те изграждат своята представа за надеждността на съответния бизнес въз основа на неговия уебсайт. В случай че уебсайтът на ресторанта Ви не е добре изработен, съществува голям шанс те да се откажат и да изберат друг. Вземайки тази подробност предвид, ние отделихме специално внимание на изграждането на платформата на БМ.
Разработихме функционален уебсайт, който е базиран на WordPress и включва административен панел с опция за редактиране на съдържанието. Освен че разполага с модерен дизайн, който се адаптира към различни мобилни устройства и браузъри, уебсайтът е оптимизиран вътрешно и е съобразен с изискванията на регламент GDPR. За удобство на потребителите в онлайн магазина добавихме и възможности за онлайн плащания и вградихме система за чат в реално време. Нашата цел бе уебсайтът да е интуитивен и лесен за навигация и потребителите бързо да намират нужната за тях информация като местоположение, работно време и менюта, за да си поръчат храна безпроблемно.
.png)

Facebook и Instagram реклама
Тъй като местоположението играе ключова роля в ресторантьорския бизнес, от първостепенна важност бе да насочим нашата дигиталната маркетинг стратегия и към местния пазар, а не само към виртуалното пространство. За да изградим клиентска база и да насърчим посещенията в ресторантите, решихме да насочим онлайн рекламите локално. Използвахме конкретни демографски данни, които да съответсват на характеристиките на целевата аудитория, а рекламите във Facebook и Instagram настроихме да бъдат показвани пред потребителите във времето, когато вземат решения, свързани с храненията им, а именно непосредствено преди обяд или вечеря. Нещо повече, с цел повишаване на посещаемостта по време на делничното обедно меню таргетирахме хората, работещи в близост до ресторантите.
За да увеличим максимално резултатите от кампанииите в социалните медии, разработихме закачливи и креативни публикации, които целяха да привлекат вниманието на потребителите. Чрез рекламните текстове към публикациите подчертахме важни аспекти на ресторантите като качествената и вкусна храна и отличното обслужване.


Google реклама
Използвахме и таргетирани рекламни кампании в Google Ads, за да популяризираме веригата ресторанти и да увеличим броя на предварителните резервации. Изработихме различни текстови реклами за трафик по ключови думи, както и банерни такива за ремаркетинг, като вторите позиционирахме в български сайтове, посещавани често от целевата аудитория.
Изцяло управлявахме месечния рекламен бюджет на БМ и осъществявахме ежедневен мониторинг и оптимизация на рекламната дейност. Създадохме списък с ключови думи, които най-често се търсят от потребителите, както и такъв с отрицателни ключови думи, които не са полезни за бизнеса. Клиентът ни всеки месец получаваше детайлен отчет за ефективността на рекламните кампании.
Резултати
+ 231 642
Увеличаване на
броя посещения на
онлайн магазина
+ 3 542%
Ръст в приходите от
онлайн магазина
+ 17 млн.
Ръст на рекламни импресии
във Facebook
+ 412 243
Взаимодействия на потребители с компанията през социалните медии
– 90%
Намаляване на процента на отпаднали потребители при посещение на онлайн магазина
3.11%
Процент на
реализация
+ 14 млн.
Ръст на рекламни импресии
в Google
+ 12 571
Нови последователи в
социалните медии
+ 75 сек.
Увеличаване на средната продължителност на потребителско посещение
+ 6 500%
Увеличаване на броя поръчки, реализирани през онлайн магазина
+ 196 182
Увеличаване на броя кликове върху
Google реклами
+ 1 487
Положителни отзиви от
реални клиенти
* Периодът, през който са измерени гореизброените резултати, e март 2019 г. – май 2022 г.
Заключение
Ресторантьорският бизнес е изключително конкурентен, като успехът в него изисква не само отлично обслужване и качествена и вкусна храна, но и подходяща маркетингова стратегия. В тази връзка дигиталният маркетинг играе ключова роля за постигане на успех в тази динамична индустрия. Ефективната дигитална маркетингова стратегия не само може да доведе до нови поръчки, но и да засили връзката с настоящите Ви клиенти.
Проявявате интерес към подобряване на резултатите на Вашия ресторант? В такъв случай се свържете с агенция за дигитален маркетинг Digital Vibe. Заедно ще създадем стратегия, която ще Ви помогне да достигнете нови висоти в ресторантьорския бизнес.

